「いつか行こうね」と言いつつ、未だに行
けてない札幌駅エリアにある「味百仙」。
じゃが芋のバター煮が有名なのですが、食
べたい場合は、２日前に要予約だとか！
太田先生の本(お酒好きなら知っている人)
や｢美味しんぼ｣にも紹介されているらしい
ですね。
得意の本物を食べた事はないシリーズ（笑）
レシピを見つけたので作ってみた！
4時間、超弱火で炊きます。
煮崩れしないよう、メイクイーンがよいと。
めちゃうまっ！（自画自賛；笑）
こちらもチャレンジ！
米粉にスパイスを調合して･･･
ケンタッキー風に。
ザンギを作るより楽チンでした
ご馳走さまでした！
今日は、小学校の引取り訓練。
お昼にメールが来て、学校へ引き取りに行
く流れです。従って短縮5時間(笑)
次男、思っていた以上に不安定。
昨日もフラッシュバックで30分くらい泣い
て、物は投げる、｢死にたい｣を連呼。
でもって、自分自身を叩く。
余計な声かけは、火に油を注ぐ行為になる
ので、距離感を保ちながら、見守るしかあ
りません。
計画的に無視はするものの、切ないです。
｢死にたい｣の言葉に反応しちゃうと、よろ
しくないのです。
やっと義両親の見通しがつき、動き出した
と思ったら、リピート(笑)
前向きになれな～～い！！(叫)
今は。
良い１日を！
