こんにちは。 今日は暑いですねー 日差しも強いので紫外線対策しなくては!!
先日の夕食でのサイドメニューです。 以前にもご紹介したことがありますが、
短時間で簡単にできるのでよく作ります。
*まぐろとアボカドのユッケ風*
*材料*
・お刺身用まぐろ 5サク
・アボカド 1/2個
・長いも 5cmくらい
・醤油 大さじ2
・ごま油 大さじ1
・ワサビ 適量
いりごま、大葉
*作り方*
①まぐろ、長いも、アボカドは2cm角くらいに切ります。
②醤油~ワサビをボールに混ぜ合わせておきます。
③②に①を和えます。 大葉といりごまを飾って出来上がり。
これだけ~ 簡単すぎる(^o^;)
お酒のアテにいかがでしょうか。