昨日5/7は表参道アートファクトリーで
「クレイパティシエール養成講座39期」2回目の講座がありました。
２回目は、フェイクスイーツづくりに欠かせない「フェイククリーム」について学びます。
9種類のクリームを絞り比べ、お見本帳を作りました♪
受講生の皆様で協力しての作業。
これだけの種類の材料をお一人で準備するのは大変。
皆で少しずつ分け合って使えるのもお教室の良いところですね。
このクラフトが発祥して約10年程経ち、巷では多種多様のクリームが売られていますが
性質もバラバラ、お値段もピンキリですよね。
どれを使うのがベストかは“目的・用途”により違います。
この講座では一つ一つの“メリット・デメリット”を学びますので
「どれを使ったらよいの〜？」という事がなくなります。
そして、講師や作家として活動する上で役立つ
“安全性” や “耐久性” “時間が経ったらどうなるか”といった
奥深いところまで学べますので、今後も自信を持って
活動していただく事ができます＾＾
受講生の皆様は、今後の変化をしっかり観察して下さいね。
次回からはいよいよ粘土を触っていきます！楽しみ
そして、こちらの講座、まだ若干名お席がございます。
次回、6/4（月）からのご受講まで途中受講が可能です。
1,2回目分についても日程のご都合が合えばフォローできますので
気になっている方はお早めにお問い合わせ下さいませ。
第39期 新クレイパティシエール養成講座
■ 受講期間 2018年4月16日（月）～2019年3月4日
（前期6回 全12回 後期の募集は前期終了者を対象に改めて致します。）
■ 曜 日 第1月曜日
■ 時 間 13:30～15:30
■ 講 師 氣仙えりか、平野智美
詳細は、
表参道校 アートファクトリーのHP
http://www.artfactory-net.com/news/
をご覧下さいませ＾＾
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2018/5/18（金）〜5/23（水）（6日間） クレイパティシエール10周年記念期間限定ショップ 「Fake Sweets”SHOP”」フェイクスイーツ”ショップ” ※5/18初日12:00〜プレス・レセプションタイム 14:00グランドオープン 表参道ヒルズ 西館1F GALLERY KOWA(ギャラリー コーワ)
★Fake Sweets”SHOP”公式ブログ ★クラウドファンディングプロジェクトサイト 「日本生まれのフェイクスイーツの楽しさを表参道から多くの方に伝えたい」 ★販売作品紹介（5/6～続々UP） Instagramクレイパティシエール情報局
★アクセス |
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東京メトロ銀座線、千代田線、半蔵門線「表参道駅」A2出口より徒歩2分 東京メトロ千代田線、副都心線「明治神宮前〈原宿〉駅」5出口より徒歩3分 JR山手線「原宿駅」表参道口より徒歩7分
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クレイパティシエール情報局Instagram
https://www.instagram.com/clay_patissiere/
Instagramでクレパテのフェイクスイーツ情報をアップしています。
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クレイパティシエールとは？
フェイクスイーツのプロとして必要な一定の知識と技能を取得した、
講師資格を持つ方の登録商標です。（登録5677923号）
2017年10月現在約550名の方が認定を取得し、
フェイクスイーツづくりを実際に学べる講座を全国で開講しています。
クレイパティシエールを目指すための養成講座は、東京、名古屋、大阪で開講中。
あなたもクレイパティシエールを目指してみませんか？
http://blog.goo.ne.jp/guttari28/e/5c16f8d9101d6c97bc2dbcfc477822a5
その他の全国クレイパティシエールのフェイクスイーツ講座のご案内
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