以前やっていたランチ会での事。
私達のランチ会では、乳酸菌生産物質の試飲も兼ねて、腸活のお話もさせて頂いてたんです
✨
その日も4種類の乳酸菌生産物質を試して頂いて、商品の説明と腸のお話をさせて頂いてたのですが、途中から一人の参加者の様子がおかしい🙄💧
食事には当たるような食材もない。でも何度もトイレへ行っては吐いて、ぐったりしている。
確かに乳酸菌生産物質を、一度にたっぷりのんでもらったけど、便通が良くなる事はあっても、あんなにぐったりする事はない。
何がいけなかったのかな？
その日は早めに切り上げて帰って頂きましたが、数日後その方から、ランチ会の後から食事が取れなくなっていると連絡が来たんです。
胃腸の動きが鈍い様な感じがしていると。
食欲がわかないけど、何も食べないのは良くないと思い、一日一食は食べる様にしていたらしいんだけど...とやり取りしている時に思い出した！
ランチ会の食事前に、その方は何かを飲んでいたんです。確認すると、野菜果物の発酵ペーストとか。それを2袋飲んでいるそう。
そこに、乳酸菌生産物質を大量に追加されてしまったのです。
この方は、食事にとても気を遣われていて、普段から蛋白質は意識して摂取していて、合わせて発酵食品も多く取り入れているんです。
納豆は山盛り・ぬか漬けたっぷり・鰹節にお味噌汁！チーズにヨーグルトの乳製品も欠かさず、おまけに果物野菜の発酵ペーストを毎日最低2袋って...
摂り過ぎです
？乳糖不耐症とは
牛乳に含まれる乳糖を、消化吸収する事が出来ずに下痢等を引き起こす症状
では、何故欧米人はどうなの？と思いますよね？牧羊民族を先祖に持つ欧米人には、この耐性が出来てるそうなんです。乳糖不耐症が少ないんですって！
私達は農耕民族ですからね。それならそれに合う発酵食品はなんでしょう？
日本の発酵食品と言って、まず思い浮かぶのはお味噌ですね。そして醤油・味醂・酒
普段良く使う調味料ばかり
お漬物に納豆！干物だとくさやが発酵食品ですし、鰹節もそうですよ。和食って凄い
日本って発酵食品の宝庫だわ
ご飯とお味噌汁と納豆の朝ご飯なんて最高じゃないですか💕💕
でも待って🖐️
納豆はとっても美味しいんだけど…
納豆菌はね。菌が強いのよ！
善玉菌も殺してしまう程強いの！
摂り過ぎは腸内環境を荒らして、小腸内細菌増殖症になる可能性呀あるんです。気をつけて！
最近では、小腸内細菌増殖症(sibo)が増えているんですよ
小腸内細菌増殖症
小腸は元々病気がとても少ない世界なんです。
それが小腸の中で腸内細菌が異常繁殖して、ガスが異常に発生し、下痢や便秘を起こす病気。
お腹の張りや痛みを伴うのに、エコーやCTで原因が分かりにくいんですって。
この小腸内細菌増殖症の原因の一つに、発酵食品の摂り過ぎがあるんです。
ランチ会に参加した方もこれだったんです
白湯で胃腸を休ませて、発酵食品も控えて、消化の良いお粥を少しずつ食べて行ったら、2日位で体調が戻ったそうです
それと、お味噌も要注意ですよ☝️
みんなお味噌は発酵食品と、疑いも持ってないと思うけど、実は私はスーパーで売ってるパック詰めのやつ。
あれは発酵を止めてるの。だから残念だけど、このお味噌は発酵食品には該当しないんです。
いくら身体に良いからと言って、食べ過ぎても効果はないんですよ。
過ぎたるは及ばざるが如し‼️
正しい発酵食品の食べ方をして下さいね♪
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