柿いつも読んでくださって本当にありがとうございます諸用で伺った友人宅で、柿を沢山頂きました。でも、ちょっと渋柿なので😅渋抜きをするか、干し柿にするか悩んでおりますwネットで検索すると、焼酎を使ったり、りんごと一緒に保存するとか色々ありますね😅さて、どうしたものかアルコールを使うやり方は、昔、祖母から習った事があるので。1番やりやすかなぁ🤔でも。楽しい悩みですw にほんブログ村