いつも読んでくださって
本当にありがとうございます
今年も、あと二ヶ月🙄
のんきにしていたら、
明日はハッピーハロウィン👻ですって（笑）
ちなみに写真は、以前外出先で見かけた
巨大かぼちゃ🎃です。
アトランティックジャイアント、って言う
観賞用の品種だそうですが。
物は試し、と頂いたお味は非常に淡白で。
日本の、甘くてホクホクの南瓜とは違い、
パイやクッキーなどの加工食品向きだそう。
……確か、
コレを使ったビール🍺もあったような🤔
幸か不幸か（？）
私、
オストメイトになってからというものの、
過剰なアルコールを摂取してしまうと
💩マーライオン化してしまうので
すっかり、
飲酒からは遠ざかっておりまして。
そのお味は、知りません。
あ〜でも、別に
禁酒している訳では
禁酒している訳では無いんですよ〜😅ガン患者あるある？ではなく
缶ビールのロング缶なんて、調子づいて一本開けたりなんてしたら。
その倍の勢いで噴き出すからお食事中の方🙏
トイレに籠らなきゃならないので😱
……面倒臭くなりました（笑）
そう、笑えない理由だったり🥺
思えば。
今年のお正月なんて、
梅酒と赤ワイン（食前食後酒）だけでした😩
母方一族が蟒蛇揃いだったおかげで、
私も（少しだけ）人並み程度にはイケたんですが
来年は、どうしようかなぁ？
とか言いつつ（笑）
懇意にしている蔵元さんの酒粕は、
しっかり予約するつもりです。
11月は新酒の季節ですからね〜✨
甘酒は勿論、粕汁美味しいですからね
個人的には、新巻き鮭を酒粕で煮込んだ、
酒粕煮が食べたいし
これ、亡くなった（母方）祖母の大好物でした。
信州のお正月料理だそうですが、彼女が
友人から教わって以来、我が家のド定番となり。
子供の頃は、それほど好きでも無かった私も、
今は、作りたくなる一品です（笑）
お化けかぼちゃ
