オムライス談 | 今日も明日も

今日も明日も

2016年、まさかの直腸癌告知。
術前抗癌剤を経て、オストメイトになりました。
肺の転移(2017年切除)、合併症など現在も問題を抱えつつ、緩々療養生活中です。

いつも読んでくださって
本当にありがとうございますクローバー


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本日は、外食の話。
特に、オムライスについて(笑)

ちなみにランチに選んだのは、
雑穀米ときのこの
和風オムライスです

これ、少しトロミのある餡が、
飲み込み難い喉越しに
良い感じෆ̈

あ!でも欲を言えば、しめじは
もう少し小さめにして欲しいかも。
エビのぷりぷりは嬉しいけど( ˇωˇ )-3



しかし時折、
ふわふわトロトロの卵がのっている
今時のオムライスじゃない、
昔ながらのチキンライスが入った
スタンダードが恋しくなります。

勿論ソースは、
デミグラスソースなんて
小洒落モノではなく、
真っ赤なケチャップでラブラブ


但し、そのケチャップなのですが
食べ始めると胸焼けがする時もあり
結局あっさりを選んでしまいますガックリ





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