先週の土曜日の喫茶店情報を一つ~~
もちろん知っている人もいるかもしれないが、
関内でのできごとだ。
横浜の関内駅に着いた私は、
さっそくイセザキモールへ直進!
まぁ
歓楽街・キャバクラの店舗へ顔出しに入ったのだが、
その後、
ふらふらと歩いていると、
ちょっと南蛮雰囲気の喫茶店を発見した!!
↓
南蛮茶館。
ほ~
ちょっと興味をすすられるものだな~
私も炭火焼のコーヒーはすきだぞ!
夜の7時を回りそうだったので、
即行入店!
中の雰囲気も実に綺麗。
喫煙席は2階にあるっていうんで、
さっそくのぼ~りました
ちょっと急な階段を上がると、
そこに広がるのは、
一面の木造。
木オンリーだったな~
椅子も床も天井も、木だ。
壁はコンクリだろうけどね(笑)
店内はちょっと照明を落としているから、気持ちがいい。
スルーな感じだ。
しかとの意味ではないよ。
スルーだよ。
壁には、港町らしくヨットハーバーの絵が飾ってあったね。
特に注意してもらいたのだが、気になるのは椅子のほうだった。
とりあえず、マットか敷物のような綿素材のものがしいてあると思ったら、
木オンリーだったよ。
これじゃ座りにくいじゃないんかな~
と
全然座りやすい!
計2時間弱はいたんだが、
全然尻が痛くはなかった。
木のぬくもりってやつだね~
木に包まれたんだな(笑)
おっと
っと
注文をしなくては、
コン!!
喫煙席の灰皿が陶器なんだね~
陶器タイプのお店にいったことがあるが、
こんなにかわいいのは初めてだ(笑)
一人一個みたいな~
小さいのもいいかもしれないな。
そして注文したのがこちら↓
全てがかわいい(;^ω^A
何たらアイスコーヒーを頼んだが、
右:ミルクを入れてあるやつも
真ん中:ガムシロップも
左:アイスコーヒー自身も
全てに気配りがされていた!!!
右のやつは、陶器自体がとても冷たく、
中のミルクを劣化させないようにしている・・・・
液体が黒い!!ガムシロップなのに黒い!
ガムシロップは普通透明なはずなのに・・・
実は、店員さんに聞いた話では、
アイスコーヒーにできるだけ余分な水分を入れたくないためらしい。
なので、ガムシロップにもコーヒーが入っているのだとか・・・・
すげ~
よく見てもらえればわかるのだが、
氷もコーヒーで作ってある・・・・
あっぱれ!!!
もう何もいうことは無い!!!
ここまで気配りされると、それだけで腹がいっぱいだ。
でも飲んだけどね(笑)
補足情報をして、ここの店員さんは
すごく物知りだ。
誰もいない店内で、ぽつりと座っていて、
もくもくと葉巻を吸っている常連さんの隣に座ったのだが、
その常連さんの質問に的確に答えていた。
分からない情報があれば、
1階に駆け下り、「調べてきました」と言っていた!
これが喫茶店の極意なのかもしれないな~
広きコーヒー産業の中で、生き残るにはこのぐらいはしないといけないだろう。
これから先の喫茶店での姿勢と学ばせていただきました。
店員さんも、
コーヒーも、
常連さんも、
みんな、
あっぱれ!!!!
つづく。。。。










