貴涼楓のブログ

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貴涼楓のブログ-冷やしざるらーめん 貴涼楓のブログ-つゆだしに油かすトッピング

富田林の貴涼楓です。

段々と暑くなってまいりました。

そこで、夏季限定メニューを発表!!!


「冷やしざるらーめん」です。

柚子胡椒の効いた爽やかな味わいは、暑い日でもあっさりと召し上がっていただけると思います。


また、オススメはトッピングで「油カス」です。※この場合、だしつゆは温かくなります。

よく天カスと間違われがちなのですが、油カスとは牛の小腸を揚げたもので 大変香ばしく独特の風味があり

高タンパク、低カロリーでコラーゲンもたっぷりな女性にもオススメの逸品です。

南河内のソウルフード 是非ご賞味あれ!!