ペッパーキャベツラーメン

庄司いずみさんのおうちで野菜麺１００のレシピで。

白胡椒が小さじ１も入るんだけど、ピリッとしててカーッと来て美味しい！

キャベツ１５０グラム、素麺７０グラム、昆布茶と白胡椒小さじ１、すりごま大さじ１で。

カーッと来るぐらいの白胡椒の効きとキャベツの甘み、すりごまのコクがなんとも言えなく美味しい！！！