飛騨高山に行って お昼は
丹生川町にある 飛騨高山 板蔵らーめん本店 で～
板蔵らーめん ７６０円
しょうゆラーメンの特徴として
昆布、にぼし、鰹節そして野菜（しょうが、ゴボウ、ネギなど）で作った やさしいスープに
鶏肉、豚肉バラ肉を入れ深くコクのあるスープ
お隣にある 工場見学がしたかったんだけれど・・・やっていない
新型コロナウイルス感染症の影響による事業環境の悪化が追い討ちとなり
事業継続を断念。
5月21日付で岐阜地方裁判所高山支部より破産手続の開始決定を受け
倒産したことが明らかになりました。
という記事を見つけた。
いろんなところにコロナの影響
工場見学はできないけれど
飛騨高山 板蔵らーめん本店は 営業していて
美味しいらーめんやお土産も購入できました。
飛騨高山 板蔵らーめん お食事処〒506-2121 岐阜県高山市丹生川町坊方２１１４番地