東京のお土産～
始めていただいた
菓輪舎の 東京クリーム大福 天と塩
塩にこだわっていて
伊豆大島の 伝統海塩 海の精 を使っている大福。
塩の製法は全く分からないんですが 太陽と風の力で濃縮したお塩で
黒潮の海水100％を原料として
日本の伝統製法を受け継ぐ塩田と平釜でつくり上げた 伊豆大島産の伝統海塩なんですって。
大粒のお豆が 混ぜ込んである 柔らかなお餅生地です～＾～＾
割ると～海の精を加えて練り上げた塩粒あん と クリームが とろ～り
美味しいです＾～＾
また新しい東京のお土産に出会えました
東京クリーム大福 天と塩 は
菓輪舎（東京都渋谷区道玄坂一丁目９番２号 ） の商品です。
販売店舗は
ＪＲ東京駅 羽田空港 成田空港 お台場アクアシティ
東名高速道路（港北パーキングエリア（下り）海老名サービスエリア（上り足柄サービスエリア（下り））
第三京浜道路（保土ヶ谷パーキングエリア（下り））
関越自動車道（三芳パーキングエリア（下り）高坂サービスエリア（下り））
東北自動車道（羽生パーキングエリア（下り）安達太良サービスエリア（上り） ）
常磐自動車道（守谷サービスエリア（下り））
圏央道（菖蒲パーキングエリア（上・下））