長良川畔に佇む 創作料理のお店 文化屋さんに
出かけしました~

毎月の月替わりのメニューが楽しです

毎月同じ時間にお邪魔するのですが
陽が長くなってきたなって 時季の明るさの変化を感じます。

今月は 満席
送別会や 卒業入学など家族でのお祝いの席など 多く見られます。
私たちは相変わらずのメンバーでおしゃべりと美味しいお料理に
楽しい時間を過ごさせていただいています


今月のメニューは (3240円)
*小海老のサラダ 和風ドレッシング
*焼きカリフラワーのムース 貝柱とコンソメのジュレ
*菜の花のベニエ スパイシーヨーグルト
*野菜のスープ
*サフランの焼きリゾット アスパラガスのソース
*グラニテ
*メインディッシュ(下記4品から1品選びます)
・白身魚のヴァプール 蕪のピューレ添え
・岐阜健豚のコンフィ 蕪のピューレ添え
・カナダ産オマール海老のオーブン焼き(+1,296円)
・岐阜県産牛のランプステーキ(+1,296円)
・白身魚のヴァプール 蕪のピューレ添え
・岐阜健豚のコンフィ 蕪のピューレ添え
・カナダ産オマール海老のオーブン焼き(+1,296円)
・岐阜県産牛のランプステーキ(+1,296円)
*スモークサーモンといくらの手毬
*デセール
*コーヒーまたは紅茶
最初に運ばれてきた
*小海老のサラダ 和風ドレッシング

*焼きカリフラワーのムース 貝柱とコンソメのジュレ

*菜の花のベニエ スパイシーヨーグルト

*野菜のスープ 春キャベツのスープです^~^

*サフランの焼きリゾット アスパラガスのソース

*グラニテ ゆずのお味^~^

もうお腹は見たsらているんですが~次が
メインディッシュ
お魚とお肉を選んでシェア~^~^
・白身魚のヴァプール 蕪のピューレ添え お魚は鯛でした^~^

こちらは~
・岐阜健豚のコンフィ 蕪のピューレ添え

*スモークサーモンといくらの手毬

お吸い物が付いてます~^~^

*デセール

*コーヒーまたは紅茶 ミルクティを頼みました^~^

お腹が満たされ過ぎ~


美味しいお料理を楽しみながら幸せな時間を過ごせました
文化屋さんは 靴を脱いで上がるので車椅子のままではちょっと無理ですが
足の不自由な方は 椅子席も多くあるので 予約時にお願いしてみてください。

*文化屋
*岐阜市元浜町35
*11:30~15:00(OS13:30)
17:30~22:00(OS20:30)
17:30~22:00(OS20:30)
*駐車場 あり
予約をされるといいですね~ 058 212 0132
席が空いているときは当日でも大丈夫だそうですよ^^*