北海道の旬の食材を使ったランチメニューが楽しみなカフェ~
エコドリーム・カフェ

店内も北海道を思わせるような雰囲気があふれてます~

月替わりのランチの今月のメニューは~

*鮭のホワイトグラタン *青梗菜とベーコンのホイル焼き *大根と人参の和え物
*ブロッコリーと焼き海苔の醤油ゴマ風味 *わかめと玉ねぎのスープ
*北海道産ハスカップのハスカップご飯 (ランチ 900円)

北海道産ハスカップのハスカップご飯~
綺麗な色ですよね~
ハスカップは栄養価が高く
ビタミンE カルシウム 鉄分 ポリフェノールが多く含まれていて
不老長寿の実と言われるほどなんですって~
ジャムやジュースで食べることが多いようです~そういえば
先月はハスカップのジャム添えのミルクプリンをいただきました~^~^
ハスカップの収穫が多い時は 北海道では こうしてお赤飯のようにして
ご飯を戴くようですよ~^~^

秋鮭と玉ねぎとしめじのホワイトグラタン^~^
今が旬の秋鮭~生臭みもなく骨も抜いてくださってて とっても食べやすかった~^~^

そして~プラス100円でデザートとドリンクが付きます^~^
ドリンクは10種類の中から選べます。

デザートは バウンドケーキに北海道産ルバブのジャム
(写真では見えにくいけどグリーンのジャム)が付いてます。

今月の月替わりランチメニューも 美味しく完食でいただきました^~^
エコドリーム・カフェは車椅子でも大丈夫~

*エコドリーム・カフェ
*本巣市曽井中島1170-16
*TEL 0581-34-3915
*定休日 水曜日
*営業時間 8:00~17:00
*駐車場 あり