お気に入りのカフェ～エコドリーム・カフェ
今月の月替わりのランチ(900円）はアスパラ～
北海道のアスパラを使ったアスパラ三昧のランチ～
楽しみに出かけました～＾～＾
マッシュポテトサラダとオニオンスープとコーンがたっぷり入った炊き込みご飯
アスパラがどのメニューにも入っています＾～＾
そして～
アスパラの肉巻きとたまご巻き～アスパラとお豆腐のゼリー詰め
アスパラ～美味しい～～っ！
そして～プラス100円で飲み物とデザートが付きます＾～＾
今月はルバーブのミルク掛け～
ルバーブRhubarb って始めて食べました＾～＾
日本ではあまり知 られていない食材だけど
北アメリカや ヨーロッパでは普通の食材でとりわけイギリスではポピュラー な野菜として
砂糖と煮詰めてジャムにしたり パイの具にしたり ジュースや サラダに加えたりと
さまざまな用途で使われているようです＾～＾
シベリア～チベット原産といわれていて多年生の寒冷地椊物～
日本では北海道や長野で栽培されているようですね～
ちょっと酸味があるのでメープルシロップを掛けていただきました＾～＾
ちょっと早めに行ったので席はまだ空いていたんですがすぐに満席になっちゃいましたよ～
北海道を感じる店内には牛さんのクッキーも販売～
ここにも牛さん柄～
月替わりのランチメニューが楽しみなカフェです～＾～＾
エコドリーム・カフェは車椅子でも大丈夫～
*エコドリーム・カフェ
*本巣市曽井中島1170-16
*TEL 0581-34-3915
*定休日 水曜日
*営業時間 ８：００～１７：００
*駐車場 あり