下茹でして冷凍しておいた牛すじで
トロトロ！ビーフシチュー！
寒い夜にシチューはご馳走ですね〜
（牛筋は圧力鍋で35分下茹でし、一晩冷ますと上に脂が固まるので
除いてから冷凍するとサッパリ！美味しい牛筋になります）
前菜
牡蠣のコンフィ
さつまいも＆レーズンのヨーグルト和え
チーズブレッド
メイクイーンがごろっと1個！
とろとろ牛すじのビーフシチュー
（玉ねぎ、人参、ブラウンマッシュルーム、ジャガイモ、牛すじ）
デザートはラフランス。
ワインをいただきながら
美味しいおうちごはん。
ごちそうさまでした〜
今日のKateちゃん
こんな細かいジグソーパズルも
いつの間にか出来るようになっていて、子供の成長のスピードは
凄いな〜
先週、同級生とランチ会！
今月はビストロ（番館亭）に行って来ました。
以前にも行ったことがありますが
久しぶりの訪問です。
前菜のサラダは映像なし！
友人たちは
きのことハンバーグのオーブン焼き
ポークステーキ
私は
カニクリームコロッケ
雑穀米＆お味噌汁。
友人たちは
コーンポタージュ＆ミルクパン
デザートは
フォンダンショコラ
レアーチーズケーキ
クリームブリュレ
コーヒー。
近況報告をしながら
いつものようにアハハ！オホホ！
その後、和菓子屋さんやセレクトショップでお買い物をして
帰路につきました〜
1ヶ月会わない間に
色々なことがあって、話題は尽きないけれど
こんな風に、なんの遠慮もなく
近況を言い合えるって
本当にありがたい！
また、来月ね〜
Miyaちゃんのお誕生日プレゼントに贈った
（サイベックスベビーチェアー）
嬉しいみたいで、お行儀よく座って朝食中？
お姉ちゃんと同じものが欲しいよね〜
元気に！笑顔でスクスク成長して行ってくださいね。
昨夜は
常陸牛（ヒレステーキ）
お野菜は蒸し籠で蒸して
食卓に並べたらご馳走感満載〜
箸休め
もずく酢
つぶ貝のお造り
蒸し野菜
椎茸、エリンギ、ブロッコリー、青梗菜、さつまいも、はんぺん
コールスローと一緒にヒレステーキ
舞茸ごはん。
白子のお味噌汁
美味しいおうちごはん。
ごちそうさまでした〜
今日の姉妹
Kateちゃんの後に立って朝ご飯中
Miyaちゃん！お行儀悪いぞ〜笑
今日は、miyaちゃんの２歳のお誕生日！
土曜日から帰省中で我が家に居るので
今夜はみんなでお誕生パーティーです！
ケーキはサーティーワンのアイスケーキ。
プレゼントは
Kateちゃんとお揃いの（サイベックスキッズチェアー）を
自宅に送りました！
ご馳走は、何にしようかな〜
