くどいタイトルですみません💦
そう！バーミキュラ16cmなんか買ったら…
ストウブ16cmも欲しくなるじゃあないかー❗️
はい、そう言うわけで。
買っちまいました😛
ストウブ16cm
Amazonで1番安かったグレー♪
ならべてみたらこんな感じ♪
どちらも愛しい💕
おかしいな💦
ストウブloverなのにバーミキュラの投稿ばっか😅
手持ちのストウブが
コストコで買ったシャロー26cm
楽天で買ったココット22cm
アウトレットで買ったブレイザー24cm
まあまあ大き目なラインナップ。
普段から多めに作って作り置きしておきたいタイプなので小さいサイズには興味ありませんでした。
ではなんで16cmなんて小さ目買ったかと言うと
『少量の揚げ物』がしたかったから😀です。
揚げ物してみた。
初揚げ物はフライドポテト。少し大き目のじゃがいも一個分。
だいたい7分〜8分。３巡したけど油が全然減らない。揚げ物についてはストウブよりやりやすいかも？
でも困ったことに…
油のこびりつき？がかなりひどくて
洗うの大変。金たわしでガリガリこするわけにもいかないし…。
結構ストレス⤵︎
なんだろう？この良いんだか悪いんだかのモヤモヤ感😂
3回目のバーミキュラ炊飯🍚
米1.5合225g。水270ml。沸騰から11分。蒸らし10分。
蓋開けて、ツヤが違う！しゃもじ入れた瞬間にやった！感🤣
ツヤとふっくら感、香り、全然違う。
鍋炊飯歴20年。こんなにふっくら炊けたの初めてかも。
しかし…道具でこんなに変わるもんやねんなぁ。
息子、これから毎日美味しいご飯食べれるねんな？と喜んだけど…。1.5合3人には足りんわ💦
3合炊けるサイズ欲しくなってきた🤣
普通の鍋でこれだけ美味しかったらライスポットどんだけなんだろう。
以上、バーミキュラ16cmが我が家に来たころの話しです。
使い始めはキッチリ軽量してやってましたが、慣れてくると面倒くさくなってきて💦
今はこの16cmで二合炊いています。
3人家族の我が家は基本夜ごはんの時に三合炊いて（ストウブココハン）、余ったら冷凍ストックか次の日の朝ごはんにまわします。
16cmで炊飯する時は冷凍ストックがたくさんある時な感じです。
吹きこぼれ…イラッとします。
これさえ無ければなぁ〜。