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• 今日の朝ごはんには昨日入手した台湾豆腐乳を加えました。豆腐乳とは豆腐を発酵させた調味料です...
• 今日の朝ごはんはイワシの目刺しとスクランブルエッグと自家製八丁味噌の味噌汁と納豆と牛乳など...
• 我が家の庭に咲くサツキの花にチャバネセセリ(茶翅挵蝶)が来てくれました。「ありがとうチャ...
• 今日は久しぶりに弁当を作りました。紅鮭の干物と卵焼きとほうれん草ごま和えとぬか漬け胡瓜と黒...
• 今日の朝ごはんのメインは台湾油飯とデザートの台湾パイナップルです。和食の鯖塩焼きとほうれ...
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  今日の朝ごはん
• アカシジミ(赤小灰蝶、Japonica lutea)が我が家の近くまで来てくれました。この...
• 今日の朝ごはんは油飯(ヨーハン)です。まだまだ台湾へ行けそうもないからせめて台湾料理油飯を...
• 今年は庭の朴ノ木がたくさん花を咲かせましたが今日で最後の一輪となりました。記念に今日の朝ご...
• 今日の朝ごはんは朴葉寿司です。具材は蟹蒲鉾と卵焼きと椎茸昆布と紅生姜と糠漬け胡瓜と山椒の木...
• 今日の晩ごはんは鮪の握り寿司と同じく鮪の鉄火巻き寿司です。これだけでは栄養のバランスを保て...
• 我が家の庭の朴ノ木の花が咲きました。今年の開花はこれで三つです。つぼみはあと六つあります。...
• 今日はお弁当を持っていつもの春日井三山大谷山を登りました。天気は曇りでしたが山をおりて車に...
• 今日の弁当は自家製紅鮭干物と卵焼きと大根の葉っぱ炒めと切り干し大根などです。先日の大根収...
• 昼ごはんには鶏肉飯(ジーローハン)を作りました。鶏肉を加熱して細くぼぐします。糠漬け大根と...
• 今日も朝ごはんに大根料理が二つ加えられました。大根の葉と榎茸と油揚げと鰹節の炒めものです。...
• 大根づくしです。昨日の収穫体験で得た5200gの巨大大根を調理しました。写真左上から時計回...
• 大根の収穫体験をしてきました。参加費は100円です。一番大きい大根を選んでヨイショ！！抜...
• 今日の朝ごはんは焼きたてパンです。フランスパン専用小麦粉リスドオルが使われています。サツマ...
• 今日は朝からパンを焼いて春日井三山へ行きました。コロナ感染対策でマスクを着用して登りました...

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