7月6日(金)

今回の雨で各地で被害が出ています
お見舞いを申し上げます
今日も学校は休校でした。こんなにお休みが続いて授業の方は
大丈夫でしょうかね!
今日は後輩と先週から約束をしていたランチに行ってきました
お隣の美濃加茂市まで行ったのですが木曽川を通る時に
車内で悪臭がするのです
お互いのお尻を疑いましたよ!オナラと同じ匂いなのです
海鮮丼

美味しいかったですがお腹が空いていたから量的に満足が出来ませんでした
七百円なので仕方が有りません
この後コーヒーも頼みましたが1000円でお釣りが来ましたよ
帰りにまた同じ所で悪臭が漂ってきました。
木曽川は濁流でしたからきっと木曽川から臭って居たのかな?
近所の方は気の毒です友のお尻を疑って御免なさいね!
粕漬の続き





1日で水が上がって居たので粕漬けをしました。

半分にした瓜にザラメをタップリ詰めます

ザラメの上から粕で蓋をします

ザラメと粕を入れた瓜を逆様にして漬け込みます
樽が30ℓの大きさでまだ入りそうなので昨日 また瓜と胡瓜を買って
塩漬けして置きました
人参は職場の後輩から頂いた物ですが人参も4分の1に切って一緒に漬けました

今日 また同じ様にザラメと粕を詰め混んで樽に入れました。

まだ樽に余裕が有りますので明日瓜を買ってきます
遅いと形の揃ったのが無くなりますので明朝一番に買いに行きます
週末は雨降りですが皆さんはどう過ごされますか?
