息子不在の今週。
(※タイムラグあり)
夕ご飯は作りません！
ということで、夫がロシア料理のレストランを予約。
仕事帰りに落ち合って外食。
何か、嬉しい☺️
グルジア(ジョージア)料理のコース➕ペリメニ。
グルジアのスパークリングで乾杯🥂
前菜(スモークサーモンのブリヌイ)
スープ(ハルチョー)
メイン(私はチキンのクリーム煮)
ロシアンティー
いやはや、お腹いっぱい🈵
前菜にイクラが入っていないのが残念😢だったけど、サーモンは美味。
ブリヌイ(クレープ)はもう少し薄い方が好みだな。
ハルチョーは最高に美味しかった。
ボルシチも好きだけど、スパイシーなハルチョー大好き💕
羊肉だとなお良し(ここは牛肉)
メインはクリーム煮なんだけど、スパイシーで不思議な味。
コクのある白ワインと合わせたい。
(昨日はビール🍺)
紅茶はジャムが3種類。
バラ🌹、さくらんぼ🍒、いちご🍓
ほんのちょっと舐めながら紅茶を飲むのが良い感じ。
10年前に夫とロシア旅行🇷🇺したな。
その時食べたグルジア料理、最高に美味しかったな。
当分ロシアには行けないだろうから、
せめてレストランで雰囲気を味わおう。
(今回はグルジア料理を食べたけど、
次はロシア料理を食べたい)