新生姜を無駄にしないように発熱する前に買っていた新生姜が、そろそろ傷んできそうなので、シロップとご飯のお供を作りました新生姜と砂糖のみで煮ました。ひとりなので少量で十分シロップを作ったあとの新生姜は細かく刻んで干しエビとしめじ加え、ごま油で炒めて、麺つゆとお水と醤油を入れて汁気がなくなるまで炒めたら出来上がり〜喉が良くなったら食べよう