晩餐会のワイン
会場はろうそくの光のみで超暗くて、撮影画像もぶれぶれです。
しかし暗い空間が、逆に味覚が冴えてくるのです。
😋
特に美味しかったのは
中世時代のワイン
グラスではなく黒い盃に
赤ワインにすり潰した木ノ実や、花などの粉を入れて飲みました。
💖
フレーバーなコクがまろやかに広がってロワールの大自然のイメージとマッチします
🍷
自分の作品のラベルをあしらった
きりのみりいワインも贈呈していただきました。💒
こんな晩餐が毎日続いたら創作イメージがどんどん湧きますよ
🍾
ダヴィンチの城にて
ダヴィンチが生きていた500年前、国王フランソワ1世との晩餐会をイメージして中世のフランス料理を
国賓の料理を担当されるシェフにて再現していただきました。 🍽😋
🇫🇷🎨 レオナルドダヴィンチの没後500年にあたる2019年まで世界遺産ダヴィンチのお城で生涯と業績を紹介すイベントを実施。フランスの周年事業の一環として日本人による美術展覧会に出展しました。
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