一休さんの水あめ

こんにちは

今週も月曜日がスタートしました！

週末は、阪神梅田、阪急うめだ、大丸梅田店をぶらぶらしてきました

購入したのはこちら

一休さんの水あめ（京都府　北尾商事）

税込み　270円

可愛すぎて、パケ買い

有名な和菓子屋もこの水あめを使っているそうです

一休さんの絵本にでてきた、水あめも

なかなか最近食べる機会がないので

子供と絵本をよんでから、割り箸で昔ながらにくねくねしながら楽しもうと思います

水あめ

270円

楽天

古くから京菓子に使われてきた水あめ。
つやを出すために料理にもお使えるそうです。

水あめの食べ方！
◆水あめをこのまま、お箸やスプーンで食べられる場合
　夏期・・・軟らかい時は、冷蔵庫で少し冷やしてください。
　冬期・・・硬い時は、お湯に少しつけてからご使用ください。
◆ご使用法の一例　〈手づくり“あめ”20個分〉
　黒　あ　め・・・黒砂糖100ｇを細かく削り、水あめ60ｇと水大さじ2で煮詰めます。
　レモンあめ・・・グラニュー糖200ｇ、水あめ40ｇ、水大さじ2を煮詰め、140℃になったら、　　　　　
　　　　　　　　　レモンの絞り汁大さじ1を加えます
【内容量】280g
【賞味期限】製造より１年　開封後はお早めにお召し上がりください。

北尾商事さんのホームページ　より