今週末は、この方
と一緒に小淵沢旅行へ
小淵沢 ・・・ 初めて行きました（笑）
南アルプス＆八ヶ岳を望む高原。。。
女性なら 『リゾナーレ』 や 『リゾートアウトレット八ヶ岳』 で
ご存知の方もいらっしゃると思います。
ワタシは今回、どっちとも行ってませんけどね（笑）
今回の旅の目的は 『デドックス』
と勝手に決めてました
ワタシは・・・・（笑）
実行してきた 「デドックス」 をご紹介する前に、小
淵沢で発見した美味しいパン屋さんを紹介します。
『ルラシュ癒しの杜』 近くにある パン屋さん 『虹』
こちらのパン屋さん、通ったときから
かなり気になってました（笑）
時間は・・・ 14:30。。
すでにパンは、ほとんど売り切れ状態
パンを作ってらっしゃるオーナーにお話を聞くと
こちらのパンは、フランスのパンに近い作り方
「天然酵母＆塩のみ」
を使っているとのこと。（一部のお菓子パンは違います）
そう！無添加なんです！！
食パン１斤
フランスパン１本
くるみ＆レーズンパン１個
これで、500円もしないリーズナブルな価格
ちょっとモチモチした食感に、シンプルな素材の味、
焼きたてパンの香りがとっても美味しいパン。
次の日の朝、ホテルの部屋でもパンの香りが漂ってました（笑）
左は、オーナー。右は・・・ ワタシ？？
最初はちょっと怖そうな印象でしたが、お話をしてみると
とても素敵な女性でした
東京で住んでいたのですが、パンを作る！っと思ったら
フランスに十年近く修行に行かれたという行動派。
同じ女性として、その行動力。見習いたいです！！
小淵沢に行かれた際は、ぜひぜひ立ち寄ってみてください。
ワタシも次は、両親を連れて美味しいパンを食べさせてあげたいと思います（笑）
パンの店 「虹」 小淵沢町１０１９５－７
0551-36-6535
営業時間・定休日についてはお問い合わせください。
私がお伺いしたときは、土日に営業されていました。