こんにちは。





今日は、爽やかな空色ですね

きりむきりの朝は6時からスタートなんですが…
今朝、スタッフの出勤に扉が開くと





寒い!!
季節の移り変わりを肌で感じました

本日朝イチの焼き上げは〜〜
チョコチップ

きりむきりの定番シフォンケーキですが…
こだわりの逸品です

チョコチップといっても…
ただの製菓材料のチョコチップではありません!
ベルギー産のクーベルチュール ダークを
店内で砕いてチョコチップを作っています

ダークな渋みの中にフルーティな酸味と香りが
たまらないチョコレートです

シフォンのベース生地はミルキーバニラなので
相性抜群



オススメです





