『…また、夢になるといけねぇ…』と聞いて、真っ先に浮かんでくるのは…。
『芝浜』ですよね！
古典落語、人情噺の傑作ですよね！
そう、こうなってくれば…あなたも文化人と言えるでしょう！
でも…グンマー県人、とりわけ桐生人は…
ラーメン屋に限定されてしまいます。w
海無し県の悲しい性（サガ）なのか…海よりも、小麦に反応してしまいます。
で、そのラーメン屋さんが、こちらになります。
ラーメン芝浜
県内でも、なかなかの人気店です。
朝7:00からの午前中のみ営業しています。
平日、11:30で空いていたので、待たずに入れました。
おすすめの『小麦三昧』をいただきました。
先ずは、メニューから…
小麦三昧には、「献立」も付いてきます。
一品目
パスタのような盛付けを、下から混ぜあげると…濃口醤油が絡み合って、上品なまぜそばになります。
二品目
辛味大根が効いた、つけそばです。
このつけ汁は、ラーメン屋ではなかなかお目にかかれないと思います。
蕎麦好きな方にも喜ばれる味です。
三品目
今回は、塩味にしました。
追い鰹の効いたスープが、さっぱりした中にも深い味わいを留めます。
チャーシューもホロホロで、自分の好みです。
各品ごとに、小麦粉を使いわけていて、とてもクオリティーの高いラーメンです。
どのラーメンも、品があるのですが…気取っていない店の雰囲気がすごく好感がもてます。
味については、いろいろなラーメンサイトでもあげられているとおり…『美味い！』としか言いようがありません。
このラーメンを食べに来るのが目的で、グンマーに来るのもアリですよ！（笑）
久しぶりに、いいもの食べました。
ちなみに、朝限定で『歌丸』もあります。次回は、歌丸にしようかなぁ〜。
では
また