庭の桜が、やっと根付いてきたのだけれど…。
枝が、かっこよくいかないもんだよね〜。
だから…剪定しました。
桜の剪定は、難しいです。
「桜切るバカ、梅切らぬバカ」なんていうくらいですからね。
で、切った枝を有効活用！
思いつきで…乾燥させて、スライスして…。
スモークの材料に！
で、100均でいろいろ揃えて…。
庭で焚火でしようかと考えたけれど…風があるから、ガレージでストーブを使って、スモークに挑戦です。
ベーコンと、ソーセージ、チーズを用意しました。
飲みながら、やります。w
で、完成したのが、こちら！
なかなか、いい色になってます。
香りも、一応つきました。
チーズは、溶けてなくなりました。
これをつまみに…昨日のドラマ「不適切にも…」を思い出しながら、ガレージに籠ります。（笑）
昨日の、「不適切にも…」秀逸でしたね！
ローマの休日は、もちろんですが…そのまま、新作落語になりそうなくらいのサゲでしたね。
途中、泣きそうな場面もあり…クドカンに、またやられました。
では
また