お知らせ
「zoomセッション」
2023年度のzoomセッションは
満席につき募集は終了いたしました。
もし緊急セッションをご希望の方がおられましたら
こちらまでご連絡をお願いいたします。
籠＆SAE
zoomサロンお茶会企画
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2023年第二回
12月7日(木）満席
12月3日(日）満席
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満席になりましたので募集は終了いたします。
SAEはただ今台湾におります♪
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「zoomセッション」
2023年度のzoomセッションは
満席につき募集は終了いたしました。
もし緊急セッションをご希望の方がおられましたら
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昨今の台湾では
カフェレストランが続々OPENしています。
ボロッとした古い家を改造して、
ノスタルジックな
おしゃれカフェが人気のようです。
SAE的には台湾ならではの
B級グルメのNO1を探したいのですが、
主人は清潔な方がいいらしく・・・・。
最近はカフェレストランが多いかも。
最近の傾向は若い人が、
おしゃれなランチやケーキタイムを
展開されるケース。
こうしたいろいろ少しずつが盛られている
目でも楽しめるランチが高評価を得ています。
こうしたご飯形式を「日式」というらしい。
日本のイメージってこうなのかしら？
かわいらしい木の食器や、
ポッコリした器に乗せて出してくださいます。
すごくおいしい！というより、
いろいろあって楽しめる感じ。
台湾は先払いが結構多いです。
後はゆっくりしてくださいという感じ。
のんびりできますね。
こちらのカフェはすぐそこに
車の部品のお店があったり、
ごみ置き場のような家があったり・・・
ちょっとレストランがあるようには見えない場所で
さらに細い路地で車は入れないところにあります。
なんで？と思うところに突然あるんですよね。
そして、飲食店ではありますが、
立派な看板犬がいます。
とってもいい子で、静かにしています。
確かに店に犬とか猫がこうしているのは
日本だと問題になりそうですが、
台湾ではお客さんも全く気にしません。
もちろんオーナーのワンちゃんですけれど。
とても礼儀正しく、お客さんには目もくれないの。
もちろん食べ物も催促しません。
犬が好きなＳＡＥさんは構ってほしいのですが・・・。
台湾のワンちゃんはとてもクール。
野犬もとってもクール。
次のこちらはカレー屋さんね。
主人が選ぶところは地元でも評判のいいところなので、
台湾の人の好みを知ることにもなるかな…と思います。
自然系の素材で、たっぷりのお野菜がとれるカレーです。
そして高評価に必要なのが、
味はもとより量なの。
量が多い！というのも満足度を上げるのに
大事みたい。
お腹いっぱいになるのです。
中でいただく人が多いかというと
そうでもなくて
UBERさんとかが取りにいらしたり、
お持ち帰りされる人も多いです。
具がたくさん入っていて、香辛料もたくさん使っていて
とても奥深い味です。
注文も、受け取りもスマホでやり取り。
ネット化されている分、
ここが使えないと台湾では
ちょっと生きていけないかもしれないですね。
こうしたジブリのような懐かしい雰囲気で、
楽しまれる若い方は増えています。
通常、台湾のB級グルメが大体80～150ドルとしたら、
こうしたカフェは280～350ドルくらいになります。
最後までお読みくださりありがとうございます。
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