キリカブ珈琲 焙煎士 山本早百合です。
今日はダンスのワークショップが終わってから
その足で
お友達と阪急梅田店で開催されている
チョコレート博覧会に行ってきました。
日曜日の午後ということもあって
人の多さに翻弄(￣▽￣;)
まずは一息つこうと
カフェを探すも
どこも満席状態…。
テイクアウトして
広間の大階段で食べようか、、と
行っても、そこも人でギュウギュウ。
あきらめかけた時
ちょうどイベント会場で
コーヒーとチョコのマリアージュ
の限定カフェができていたので
30分くらい並んでやっと落ちつくことが
できました。助かった〜！
コーヒーはホンジュラスの浅煎りと深煎りから
選べます。
私は深煎りで。
3つまで
チョコレートを選べます。
ゆずピールにチョコがかかっているのと
バナナのピューレが入っているトリュフ
ゴロゴロチョコのフィナンシェ
どれもめちゃめちゃ美味しくて
コーヒーにあっていました。
その後
食べたチョコを買いにお店を探して
お土産に
チョコの焼き菓子を少し買って
念願のソフトクリーム食べました♡
疲れた身体に染み入る美味しさで
幸せ〜💕
2月14日までやっているそうです。
お近くの方はぜひ。
平日だったらもう少し空いてるかも。
コーヒーとチョコは本当に合いますね。
おやつを仕入れにまた行きたいです☺️
2月19日(月)〜21日(水)に予約受付。
22日から焙煎次第、パッケージして発送します。
不定期でも豆をアップしてます。
チェックしてみてくださいね
焙煎釜で焼いた珈琲の香りは格別です。
ぜひご賞味ください。
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