天王寺にある
スーパーフード&オーガニック直売所
「ビオファ」さんの
オーガニック野菜バイキングに
集まったメンバー
島田朱美さん
西 名美さん
と一緒に行ってきました。
天王寺駅から歩いて15分くらい。
その道筋にちょうど
ゲームセンターがあるので、、
まずは
ワニワニパニックで
体を動かすワレワレ。
トップバッター名美さん。軽やかだー。
早百合、いきまーすっ!
あらチカラ入っちゃった笑。
さあ、ここから優勝争いになってきますよー
朱美さんっ。リズミカルに♬
次は勝手にシード権を宣言してる亜由美さん
て、亜由美さんっ、構えが女豹(°▽°)!!
本気や、、。
みんなバンバン叩いたけど
1匹のワニが反応が悪くて
みんないつもよりも点数が伸びなかったみたい。
そして今回の
優勝は朱美さんでした!おめでとう(*´艸`)♡
なんだかんだ
遊びながら、喋りながら
ビオファさんに到着〜。
このお店の奥でバイキングは
開催されておりますよ〜。
店主の金ちゃんこと北川金太郎さん。
お野菜の栄養の取り方、タイミング
体のしくみ。
詳しく面白いトークで講義してくれます。
昨日まで無人島にいっていたそうです。
そして、虫除け無しでも
蚊にさされない体!これも
取り入れる食べ物でそうなっていると聞いて
目からウロコ。
塩の振り方を教授する金ちゃん。
塩が振っている塩なのか
金ちゃんの体からでている塩なのか
もはやボーダーレス、、( ̄∇ ̄)
(photo by Ayumi Nakao)
そんで塩、ほぼほぼ、お皿のまわりに
落ちてた 笑。
ひじ塩の振り方を復習する二人
え、何、ひじ塩て(・∀・)ww
オーガニックバイキングのお野菜は
全て生で食べられます。
原種に近いものなので
皮が柔らかく、サラダのように
食べられて、しかも味が濃くて美味しい!
自家製の味噌につけて
オクラ、丸ごといきまーす。
アスパラもシャキシャキ!
お野菜は火を通すと
本来の栄養がだいぶ逃げてしまうので
生で食べるのが一番栄養をとるのに
効率が良いんですって。
玄米の五分粥。
水につけてギャバがでたところを
炊いています。出汁がきいて
体に染み渡る美味しさ╰(*´︶`*)╯♡
美味しくてご機嫌♡
順番にも意味がちゃんとあります。
今回は肉は出ませんでしたが
体が肉と野菜を分解する酵素は
別のものなので
それぞれで食べたほうが良いこと。
給食の三角食べを推奨されていた世代から
病気が増えていることなどを
話されていました。
最後のしめは
オムライス。
トマトを4つ丸ごと!炊き上げたご飯。
巨大オムライス♡
これにケチャップではなく
自家製の大根醤油をかけて。
和風味がうんま!
人間本来の治癒力を取り戻す
栄養の取り方を
考えていくきっかけになる
楽しいバイキングでした。
ありがとうございました♡
アベノベアちゃんと♬
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