食育とは
様々な経験を通じて「食」に関する知識と「食」を選択する力を習得し、健全な食生活を実践することができる人間を育てることである。(ウィキペディアより)
子どもができてから食育についても考えるようになってきましたが、実際どんなことが食育につながるのかわわかりません。
ただ、子どもが楽しく食について興味をもってくれればいいなとは思っています。
そこで、今月初旬のことですが、お芋掘りにいってきました
子どもは３歳で、お芋は土の中にできることは知っていると思うのですが、実際に掘るという体験をさせてみようと思ったのです。
私自身幼稚園の時にお芋掘りをしたんですが、どんな感じだったかは覚えていなかったので、初体験に近い思いで行ってきました。
さつまいもってツルをひっぱれば簡単に連なってたくさん抜けるんだろうと思っていたら、そんなことはなく、少し粘土質の土のため、スコップでまわりの土を掘り、さつまいもをググッと左右に動かしながら、やっと抜くことができました！
子どもはにはさつまいものまわりの土をやらかくしてあげて、自分んで土を除け、さつまいもを抜くところを体験してもらいました(^O^)
大きなかぶの絵本のようにうんとこしょ、どっこいしょと言いながら、それは楽しそうに泥んこになって掘っていました
これが食育なのかわはわかりませんが、こんな楽しい体験ができる機会をたくさんつくってあげたいなと思います
