お料理教室2つ。
先週末は、お寺で料理教室でした![](https://emoji.ameba.jp/img/user/bu/bundi/176.gif)
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この日は高野豆腐特集。
高野豆腐を焼いたり揚げたり、
ミンチにしてお肉と合わせたりと
色々な使い方をご紹介しました。
小学生の男の子も参加してくれたので、
一緒に全部作ってもらい、
盛り付けは彼に全部お任せしました。
重ねたり並べたりしながら、
色々工夫してなかなかの仕上がりに![](https://emoji.ameba.jp/img/user/8k/8kagura8/3768.gif)
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自分で作ると食欲も弾むらしく、
普段苦手な高野豆腐も綺麗に完食!!
食育で大切なのは、一緒に作ったり
食べたり、食に対していかに
興味を持たせるかだと、改めて感じました。
次回のお寺で料理教室は、
6/9(土)13時からを予定してます。
そして、もう1つは今度の日曜4/22に
ソイフードマイスター協会主催の
お料理教室が開催されます。
あと2名参加可能なので、この機会に
ぜひご参加下さい!!
内容
・大豆の良さが短時間でギュッとわかる
ミニセミナー
・ソイフードレッスン
主菜・副菜・汁物・高野豆腐ミンチを
使った特製MAKIカレー
日時:4月22日(日)11:45〜14:00
講師:吉田真希子
場所:東京 最寄駅:恵比寿
東京都目黒区中目黒1-1-26
秀和恵比寿レジデンス401
KINO&COMPANIY内キッチンスタジオ
【割引対象】
資格保有者:5,300円
メルマガ会員:5,800円
メルマガ会員はすぐになれるそうなので、
会員になってお申込み頂くとお得ですよ。
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今年度からスタートする新しいレッスン
なので、私も今から楽しみです
皆さんのご参加、お待ちしてます。
MAKI
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kireigohan@gmail.com