久々のグルメ記事(笑)
長い間
オリンピックのお話に
お付き合い頂き
ありがとうございました
今日からグルメに戻ります
まだこんなに
暑くなる前に開催された
ある日の女子会
お店は最近お気に入りのコチラ
『和醸 薫る』
めちゃくちゃよくしゃべって
うるさいので貸し切り会が最適
女子会には
イレギュラーだけど
物知り博士も参加
(違和感なく馴染んでます)
フリードリンク込み
コース料理15,000円
涼しげな一皿からスタート
「自家製湯葉と赤雲丹」
「山口の鱧と黒瀬のじゅんさい」
こちらのお店のお出汁も
とても好み
「広島の子鰯カラスミ乗せ」
おしのぎです
広島らしいお味
「お造り」
・山口のイサキ
・京都のノドグロ
日本酒「飛露喜」
けっこう良いお酒も
フリードリンクで頂けるのが
私の中でポンイトが高いのです
「鱧の卵の玉締め」
キクラゲ・人参入り
食感が良いです
日本酒「阿部勘」
口当たりが良く
後味すっきり
好きなお酒の１つです
「千葉県産太刀魚」
口に入れるとトロける
良い感じの火入れです
日本酒「吟風詠月」
「雨後の月」で有名な
相原酒造さんのコラボ酒
広島でこのお酒を見かけたら
是非とも飲んで欲しい1杯
めちゃくちゃ美味しいです
私は超絶お気に入りの1本
「朝どれ玉蜀黍」
甘い!!!
お酒が進む
「しゃぶしゃぶと翡翠茄子」
茄子とお肉の相性が最高
「たこご飯」
まだまだお若いご主人
「デザート」
美味しいお料理にお酒
おしゃべりも楽しすぎて
時間があっという間でした
という事でまたもや
次回の開催が決定
楽しみすぎます
(^^♪
和醸 薫る
広島市中区銀山13-12 西本ビル 1F
TEL 082-259-3349
営業時間18:00〜23:00
定休日日曜日、第2・第4月曜日
カード可