味噌ディップ | キラさら生活のブログ
味噌ディップ
先日、じゃがいも、にんじん、ブロッコリーを蒸して、教えてもらった
味噌で作ったディップをつけて食べました。おいしくて、ばくばく。
ビールによく合いました☆
ディップをそのままご飯にのせて食べてもすすみます!
今回使用した味噌は、合わせ味噌ではなく、コーン味噌です。
なんとトウモロコシ(コーン)のお味噌なのです。
ふつうのお味噌と比べると、ふんわりコーンの香りがして、
でもちゃんとお味噌なのです。
もちろん、無添加です。
からだも喜ぶ、メニューでした。