池袋西武で行列と言えば、シュガーファースと『京粕漬 魚久』うお座

開店前から、年配の方中心に、いつも並んでいるなぁ~と言うのは、知っていたのですが・・・

機会があったので、買ってみましたチョキ

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因みに、要冷蔵で保冷剤サービスは有りませんでしたペンギン

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開封してみると・・・

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焼いてみましたうお座

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一切れが、割りと小振で、ご飯一膳に一切れと言ったところかな割り箸

お味の方は、お酒が創造以上に効いていたので、お子ちゃまや、アルコールが苦手な方には、不向きかもあせる

反面、大人、特にアルコールが好きな方には、超おススメですにひひ

ん~、例えると、懐石弁当に入ってる感じ!?

身もほぐれ易いので、食べ易かったですよグッド!

塩麹の調理もそうですが、酒粕もこげ易い事を考慮して焼くのが、ポイントですひらめき電球

今度は、他の種類も食べてみたいなキラキラ

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