今日は私が夕食担当(笑)❤️
気になっていた『クラシル』のレシピで作ってみました
『無限ピーマン(笑)』ネーミングが好きです(*´▽`*)(笑)❤️
ササミのすじを取るのとピーマンを刻む以外はレンジでチン!なので、とても簡単(*^^*)
正式名称を失念ですが
『ごま油香る夏野菜の煮びたし』とか、そんな感じのレシピです❤️
ピーマンも茄子も今朝、叔父が畑から届けてくれた新鮮なお野菜



小鉢いっぱいになっちゃいました(*´ω`*)(笑)
ご飯の量が半分でも十分お腹は満腹でした
しかも美味しい



またクラシルのレシピで試してみたいと思います



ごちそうさまでした(ノ´∀`*)



