マンガ飯っていうと「様々な作者さんのグルメ漫画に出ているメニューを実際に作って再現する」っていうジャンルのような氣がしてきたので
私が作ってる、大好きなマンガ『甘々と稲妻』の中のメニューを作ってみた時には
【甘々と稲妻めし】と…勝手にタイトルを作っちゃいました～
てことで、今日の「おうちごはん」のメニューは…
じゃがじゃん
第一巻に収録されている「つむぎと おまたせのハンバーグ」っていうお話から…（このお話もまた泣ける＆笑顔になれるの…
）
『煮込みハンバーグ』
にトライしてみました～
と言っても…今日はちゃんとハンバーグ、作ってません
今日は母がお買い物をしてきたので…たまたまあったこちらの「成形済みハンバーグ（もう焼くだけ
）」を冷蔵庫に見つけまして、こちらを使っちゃいました～
けっこうハンバーグのタネ作るのって、めんどくさいんだもん
今日は手抜きっす
甘々と稲妻では、ちゃーんとハンバーグを作って（エライ
）ソースに入れて煮込んでいってますよ～
私は…
とりあえず、バター＆オリーブオイルでお肉を焼いて～
両面焼けたら、別鍋に作っておいたトマトソースに表面だけ焼いたハンバーグをイン！
表面だけ焼いて、中の肉汁を閉じ込めまぁす
（この焼いた時の肉汁をちょこっとだけトマトソースに入れ込みます
）
こんな感じでソースにダイブさせたら約７分くらい中弱火くらいで煮込みます。
トマトソースは、ニンニクをみじん切りして（公式レシピには入れてなかったんだけど）玉ねぎのみじん切りも加えて、オリーブオイルで玉ねぎが透き通るくらいまで炒めたら
そこにトマトピューレとお水少量＋固形コンソメ＋砂糖＋ウスターソース＋ケチャップ＋お醤油（ごく少量※これも公式レシピには無いものデス）＋ローリエの葉っぱを入れて、コトコト。
そこへさっきの表面だけ焼いたハンバーグ＆肉汁少量を入れて煮込むだけ
半熟目玉焼きを乗っけたら、はい完成～
こんな感じの『オンTHE 目玉焼き』を目指したんだけど…なんか違うなあ
でも今日は「ハンバーグ本体（？）
」を作っていないので、とっても楽に作れて…これは非常にありがたかった
半調理品も上手に使うとお料理が氣軽に出来て、やっぱり良いよねえ～
今日のハンバーグがちょっと小ぶりだったせいか、目玉焼きのほうが大きくなっちゃった
そして、ハンバーグから「ずり落ち」ちゃったよ～
～今日のお献立～
・トマトソース煮込みハンバーグ半熟目玉焼きのせ
・ご飯
・野菜のお味噌汁（玉ねぎ・人参・大根・サツマイモ・若芽）
・キノコの中華風おひたし（これは私が冷蔵庫にあったもので、思いついて作った小鉢ね）
ちょっと色が悪いけど、味はイケてた･:*+.\(( °ω° ))/.:+
あったかハンバーグと甘辛トマトソースに、とろっとろの目玉焼きを絡ませるは『反則』ぐらい美味しいんだよね
今度、ハンバーグ作る氣がでたら（いつになることやろ…）また作ってみたいです
ごちそーさまでしたぁ
(＠´з｀＠)ﾉﾞ