もう氣がついたら日付が変わってました…
明日…じゃないや今日
６月１１日で
めでたく
『４４歳』を迎えます
たまたま仲の良いお友達からホームパーティーのお誘いを頂いていたので
「おおお～
やったぁ～
みんなで騒げるぜぇ
」という単純思想の私
…即、ウキウキで参加させて頂くお返事をしました。
今回は持ち寄りのお昼のパーティー
『何らかの炭水化物系のもの』と『デザート』を担当させて頂く事にして。
最近パーティーメニューとか作ってなかったしなぁ…
と悩みまくる事２日(笑)
レパートリーが広くないからね…
とりあえず、こんな感じでデザート仕込み終わり～
パンナコッタにしたかったんだけど
どうも「ミルクプリン寄りのパンナコッタ風ゼリー」みたいな感じ
何とぞ、うまく固まっておくれやす…
ミルクプリン（パンナコッタ風）の上に乗っけてるのは白桃をピンクにした物なんだけど
今、ピグ庭で【バラのクエスト】やってるトコなので、それにかけて…
ちょっとバラの花を意識したつもり
時間がなかったから色付きにムラがある…
バースデーイブは「仕込み」に徹していたわけです
あとは朝、パン屋さんへダッシュしてバケット買ってきて
既に下ごしらえしたサーモンリエットを仕上げて
アボカド＆ツナのディップを作ったら完成～
（の予定）
ん…何か物足りないので「おまけ」も作って持って行こう
久しぶりの持ち寄りホームパーティーは
メニューを考えるのも楽しみのひとつですね～
持ち運びのしやすさとか、久々の「オサレなメニュー」とか
【１０年ほど真面目に奥さんしてた頃】をちょびっと思い出して懐かしく、そして楽しみながら作りました
明日（今日）は楽しく美味しく…大好きなお友達たちとワイワイと過ごせるのを楽しみにしています
レッツパーティーピーポー(笑)