(*´∇｀*)今日も１日お疲れ様～なのです
ちょっと遅い夕飯。
今日のお昼ご飯が、コンビニおにぎり
＆インスタントラーメンだったせいか…氣持～ち(笑)ヘルシーを目指したメニューを作ってみました
※今日の両親の夕飯はトンカツだったらしい(笑)
o(*⌒―⌒*)oメインディッシュはサーモンのサラダ
実は、わたくし少し前から『アマニ油』にハマっております
アマニ油にレモンの絞り汁＆岩塩とコショウを少々でドレッシングを作りまして～
※これに粒マスタードも入れたら美味しいかな…。（ここらへんは手抜きね
）『市販のカット済みサラダ』に『スモークサーモン』と『刻んだローストナッツ（まりあは、クルミとアーモンドがお気に入り）』を混ぜ混ぜ。ドレッシングかけたら完成～(*´∇｀*)ノ
あとはお味噌汁に納豆とご飯で超幸せ(〃∇〃)
(笑)手抜きクッキングだけど、なかなか良い感じなのですょ
(笑)明日はお休み
怒濤の土日に向けて、ちょっぴりだけ、のんびりしたいかな…。
(^^)皆さまも素敵な週末をお過ごし下さい
