食べる速さの事を
言っています。
食べるのが遅い
という事は、
しっかり噛んで食べている
という事です。
しっかり噛んで食べると、
ビタミン、ミネラルなどの
微量の栄養素まで
しっかり吸収
出来るようになります。
そうなれば、
そんなにたくさん
食べなくても良くなります。
その分
胃腸の負担は減ります。
疲れにくくなりますし、
より行動出来るようになります。
また、
負担が減った分、
胃腸は機能回復を図る事が
出来ます。
より栄養素を
吸収出来るようになって、
良い循環が生まれます。
平均的な人よりも
食べるのに時間がかかる。
なかなか
食べ終わらない。
そういうのを
とろい、
のろい
と思いがちです。
それは大間違いです。
とんでもありません。
実は
非常に効率的な
理にかなった
食べ方なのです。
食べるのが遅い人は
丁寧です。
速い人は
雑な食べ方です。
何事も丁寧に。
丁寧にやると、
上手く行きます。