遅ればせながら備蓄を始めているわたしですが
ローリング備蓄が良い！
と聞くけど・・・・
ウチは
とりあえず賞味期限を年別にして
基本は今年の消費期限の近いものから順次食べて食べたら買い足す感じ
ローリングできているのでしょうか
どうなることやら
そして！
ここに来て急に食費が増えました！
去年まではレトルト系は業務スーパーのおかゆやカレーくらいだったのに
牛丼や親子丼やらのレトルトを買い足しました
このくらいのものは自分で作れば激安でお肉もたくさん入れられるのに
非常時の備えだから仕方ないのかな
備蓄品の缶詰も買い始めているし
物価高も加速してるし
食費はわたしの料理の腕を上げることでなんとか補いたい気持ちもあるけど
同時にめんどくさいことはやりたくないのも本音
ローリング備蓄で気になるのが消費期限の長さ！
お菓子やカップ麺って1年ももたないものが多い
カップ麺は4ヶ月くらい？
クッキー類も半年くらいな感じ
最近、わりと賞味期限が長いと思ったのはアルフォート
先月ドンキで買って11月頃が期限
なので買いました
個別包装だし、空きっ腹でお薬を飲みたくないときなどに食べるかも
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