今日のおやつです
さっき作ったポテトチップスと昨日の夕食後に作ったロールケーキです
ロールケーキはyoutuberの美味しんぼ日記さんのレシピで
天使のフワフワ感!オーブンなしで作る究極のロールケーキです
これは神降臨!スイーツ!
コンビニスイーツ並みに柔らかくてしっとりしてて美味しいですよ!
オーブン不要で卵焼き器←四角いフライパンみたいので出来ちゃいます
難易度は卵焼きが焼けるくらいの人なら作れちゃうと思います
じつは作るの2回目
美味しかったのでリピなんだけど
反省点もあるのでメモ
ロールケーキ2本分のレシピなんだけど
いざ卵焼き器にタネを入れようと思ったら
どのくらいまで入れればいいかわからなくなっちゃった←バカ
なのでボールの重さをはじめに軽量しておくこと
そうすればタネを何グラム入れるか数字でわかる
ふたはアルミホイルをフワッとおくような感じでかぶせるとタネがくっつかない
このアルミホイルのフタって結構重要
なんでかというとアルミホイルにタネがくっついたのがショックだったのでフライパンのガラスのフタを使って1本焼いたらすごく時間がかかってしまった
熱が逃げすぎなんだと思う
またつくりたいですが、別のレシピにも挑戦したいので迷いますね~