岡崎つる屋の芋ようかん

２年前、愛知県岡崎の友人に頂くまで『芋ようかん』とゆう物を知りませんでした。

芋でようかん？

??(゜Q。)??

芋きんつばならわかるけど…

食べてびっくり！

甘味はほとんど芋の甘味、
他には香が付いていたり
寒天で固められたりしていません。

芋を潰して固めた感じなんです。

でも青臭くなくて立派にお菓子です。

あー、味の表現が貧しくて自分で悲しい感じです、
はぁε=（￣。￣　）


緑茶にあうなぁ、

小豆あんを食べないうちの娘達もこれはバクバク行きます！

一つが８×４×2.5程あるのでかなりのボリュームですがぺろりといけますよ♪

そしてこちらつる屋さんはケーキもあります。

オムレットやアップルパイ シュークリームも
ういろうも白いういろうに甘味を抑えた小豆ういろうの２色重ね、

お店にいるとどんどん買いたくなって困ってしまいます。

今時期はいちご大福や雛祭りの伊賀まんじゅうもつぶあん、こしあんが選べます。

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