氷温熟成 塩さば切身

生協/COOPで購入した冷凍食品


『氷温熟成 塩さば切身』



ノルウェー産のサバの切身が4切れ入っています


作り方は
①冷蔵庫で4～5時間、解凍する
②グリルの中火で両面をそれぞれ5分ほど焼く








私は冷凍のまま焼きましたが、生臭さなどは全く無く、脂も程よくのっていて、美味しく焼けました

 
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