東京駅の丸の内ブリックスクエアB1にある
『まんてん鮨』です
とても人気のお店で予約は必須のようです。
訪れた日もお店の前に看板が、、、
予約だけで
終日満席だったんです
お店はカウンターと、席が数席ありました。
私達はカウンター席へ
板前さんのお鮨を握る姿を見ながら、頂くお鮨は最高です
ディナーは『おまかせコース』のみ
目の前に板前さんがいて、
恥ずかしく写真は数枚しか撮れませんでしたが
何品出てきたんだろう。。。
すごいボリュームで、味も美味しくてとても大満足です
握りの酢飯の量も程良いので、たくさん食べれて嬉しいです。
お鮨の途中には、一品料理も出てくるので、お酒を飲みながら楽しめます
バフンうにとムラサキうにの食べ比べ！
美味しかったーー
イクラは器に入ったものをいただきました。
イクラと茎山葵が和えてあります。
茎山葵がピリっと効いていて、イクラとも合うのですね！
これは穴子の稚魚です。
よーく見ると目があるの分かりますか？
味はマイルドな甘さでしたー！
この日は日本酒な気分♪
板前さんを始め、店員さん皆さん坊主という気合いの髪型でした！
接客もハキハキと丁寧な接客で、とても気持ちが良かったです。
なんども行きたくなるお店です
実は、今月もすでに予約を入れているんです
早く食べにいきたいなーー！