西麻布『麻布長江 香福筳』

上海蟹を食べに『麻布長江 香福筳』へ行ってきました

個室だし優雅な気分～

今回は上海蟹のスタンダードコースをいただきました

*前菜盛り合わせ*

どれも美味しかったですが、四角い器の自然薯が美味しくてまた食べたいです

*8年物の紹興酒に漬けた酔っ払い蟹*

これ美味しかったなー

いくらでも食べれそう～

*フカヒレ髪菜極上スープ*

フカヒレも贅沢に沢山入っていて、

スープも優しい味でいっきに飲んでしまいました

*車海老色々野菜生姜炒め*

大きなプリっとしたの海老でしたー

*上海蟹姿蒸し*

贅沢すぎま～すー
蟹ミソも美味しくて、蟹を食べるとやっぱりみんな黙ってしまいますね

*肉団子と布豆腐の蟹味噌煮込み*

大きなしっかりとした肉団子で、スープも美味しいー

〆は3品から選べました。
*坦々麺*

坦々麺、蟹のお粥で、もう一品は忘れてしまいました。

坦々麺はお店のスペシャリテだそう

モチモチの麺が美味しかったー

*デザートは2品*　

『メイ瑰露酒』という、中国酒を頂きました

薔薇の風味がして、美味しいお酒でした～

可愛いグラスに入ってきましたが、アルコール度数が54％のお酒です

どのお料理も上品な味で、素材を生かしてるなといったお料理でした

他のお料理も食べてみたいです

ご馳走様でした