つぎは
広島出身の友達から
おすすめしてもらった
かき醤油
これがまたすっごく美味しいのー！
『初めてのかたは
これで試してみて』の記載と
卵かけご飯のイラストが付いてて
まだ卵かけご飯には使ってないけど
次に卵を買ったら
卵かけご飯食べるんだ♪
かき醤油は
茄子焼きとかキノコ焼きなんかに使ってみたけど、茄子なんて毎日食べたくなっちゃうくらい美味しかったし
それに、うどんにごま油とかき醤油でも美味しかった。
これはリピート決定な醤油
広島県人のソール醤油みたいだけど
いつものスーパーで売っていた！
売ってなかったらお取り寄せができたので取り寄せしかないかなーって思ってたけど
スーパーで買えてよかった(о´∀`о)
これからも買えるからね
かき醤油で作った
ズッキーニとブロッコリーのパスタ！
(お見せするようなものではないんだけどね。写真撮ろうと思ってなく盛りつけちゃったし💦)
またパスタだけど
そんなにしょっちゅうパスタ作ってたわけじゃないんだけどね
たまたまね
これね、ズッキーニとブロッコリーと
たしか、茄子も入れたような
それとハムかな
冷蔵庫にあった食材で作ったパスタ
オリーブオイルにニンニク
ニンニクは一緒に食べるようにスライスで。
そして、かき醤油で味つけしただけだけど
ほんっとに美味しかった((o(^∇^)o))
これもかんたん
わたし飯！
(v^ー°)
パスタだけど💦
それから以前から友達におすすめしてもらってた『かんたん酢』の黒酢バージョン。
かんたん黒酢でピクルスもよく作ってます。
新玉ねぎとか、サラダでしか食べてなかったけど、ピクルスにしたらこれまた美味しい！
自粛でおうち時間で
食の考え方も変わったなぁ
って感じます。
免疫力の高まる食材や
体温が気づいたら低くなってて
体温を上げる食材とか
黒い食品がいいとのことなので
黒酢、黒ごま、黒豆などなど
時間があるから自分と向き合えたと言うか
考える時間とたっぷりな時間があるから
料理もしっかりしようと思えたので
長い休みがあっていろいろ変われた感じです。
とは言っても
あれだけ長いステイホームだったのに
大したもの作ってない(；^∀^)
あれだけ長い時間があったのに💦
これから(゜∇^d)!!
そう！これからも『おうちごはん』
休みの日には新しいお料理に挑戦したりするのもいいかもね
そのきっかけになった自粛時間
そうだなぁ
何を作ってみたいかなぁ
ゆっくり考えてみようっと
(*^▽^*)