鶏バターレシピ胸肉1枚酒大さじ1砂糖、塩小さじ115分つけ置き油で皮を下にして下味ごと入れて5分焼き弱火で10分ほど蓋をして焼く裏返してバター30グラム入れて火を止めて蓋をして5分ほどおく。食べやすく切ってフライパンに残ったソースごと盛り付ける。美味しそうだわぁ