れんこんのミートソースとクラムチャウダー

土浦の美味しいれんこんをたっぷり使った２品。

れんこんのミートソース　と　クラムチャウダー


クラムチャウダーは、アサリの他に、

れんこん、玉ねぎ、人参、大根、白菜、トマトが入っているので、これだけでお野菜がたっぷりとれます

しかも、今日は牛乳も生クリームも使わず、豆乳だけで仕上げたので、ますますヘルシーです






２月１日の今日は、幸先よい出来事がいくつかありました。

色々とつなげていけますように