場所は八女市黒木町
水曜日のみ営業のイタリアン
猟師がジビエ肉を全国発送してるのだが料理人と共に水曜日だけジビエ料理を提供してくれる
旨いジビエを良心的な価格で食べさせてくれるそうだ
完全予約制なので注意すべし
立派な家の中
メジャーリーガー大谷が独走の13号ホームランを打ってた
テーブル1つ、相席で6人まで座れる
コロナ時だが6席とも予約で埋まった
知らぬ者同士でもわいわい出来る楽しさもあった
メニューは1つだけ
ドリンクメニューなくお茶のみ
前菜の前にと言われ出された料理
いきなりこんなにがっつりと
パンは生の市販をここで焼いて提供
猪もも肉のハム、臭み一切なし やわらかい 旨い
次の料理
食べ終わり見計らって出してくれる
鹿肉の肉団子 ふわふわとは対極のギューッとした肉団子
ペコリーノチーズでお洒落にしてる
次の料理
本場イタリアのカルナローリ米を使ったリゾット
上にトレビスとバジル
リゾットの中にそら豆と猪ソーセージ
猪ソーセージ小さいが旨味爆発
存在感ある
最後にデザートとコーヒー
チーズケーキは牛乳？生クリーム？が若干強め
コーヒーはコナコーヒーなどのブレンド、バニラを入れてる
これで1300円
その時の食材とかにより3品か4品か決まるそうだ
今回品数多い方だったので得した気分
ぜひまた訪れたい
美味度 34/50
コスパ 20/20
雰囲気 12/20
接客 8/10
全てを足すと・・・
リピ度 74/100
福岡県八女市黒木町桑原484
090-2397-6622
↓きらめきパンチお薦め度
100/100
贈り物、バレンタインのお返しにぴったり
ホロホロ、さくっと様々な食感のクッキー
缶もお洒落で食べた後も利用出来る
↓きらめきパンチお薦め度85/100
餡を入れてパンパンに膨らんだ手羽餃子
プリッとした手羽、噛むと肉汁が出てくる
餡自体も旨い
食べごたえもある
↓きらめきパンチお薦め度80/100
木村拓哉がトマトだけを食べる企画「トマト生活」で
苦しかった時にアメーラに助けられたと言ってた
そこから世間に知れ渡ったトマト
甘酸っぱい感じだが普通のトマトより甘みが強いのが俺でもすぐに分かる
トマトとしてはレベルが高く贈り物としても喜ばれるだろう
番外編 きらめきパンチが気になるお取り寄せ
ビール
好きな人へのプレゼントに良さそう